山东煤炭技术学院是中专学校：山东煤炭技术学院有教学楼、办公楼、实验楼、实习楼、培训楼、图书楼、培训学员公寓、学生公寓等建筑;有护理实训中心、学前教育实训中心、自动化实训室、数字电子室、模拟电子室、普车实训室、数控实训室、液压实训室、机械装配室、防爆开关室、矿山电拖室、机械设备维修车间、PLC、工业机器人室、形体训练室等实训车间或实验室。
山东煤炭技术学院威海校区于2021年建成并投入使用，占地面积240余亩，位于威海市南海新区。建有教学楼、餐厅、学生公寓、图书馆、室内外体育场（馆）等教学生活设施。学院努力打造教授、技能、工程“三师融合”的师资队伍，专任教师296人，硕士以上学位比例超过30%，中级以上技术职务比例为72%，二级以上职业资格比例为45%，“双师型”教师占专业教师的比例达64%。
山东煤炭技术学院下设智能控制与物联网系、财贸系、现代制造工程系、信息工程系、医药系等教学机构，开设有工业机器人技术、智能软件开发与应用、电子商务、计算机网络应用、护理、医学技术、药学、幼儿教育等60余个招生专业，形成了布局科学、优势明显、结构合理的专业体系，较为完整地覆盖了智能制造、电气自动化、现代服务管理等领域对高素质技术技能人才的需求。